Ook in de maand juli heeft u weer de mogelijkheid om kruudmoes te komen proeven. Dit oud Nederlands gerecht is een h(eerlijke) maaltijd gekookt in eigen keuken. De ingrediënten zijn voornamelijk gort en karnemelk. Omdat dit gerecht vroeger op het land werd gegeten, tijdens het rogge maaien, zijn worst en spek toegevoegd. Kruiden, zoals kervel, bieslook, bruine berend (dit is kruizemunt met donker blad) en nog enkele varianten maakt deze brei bijzonder. Grote rozijnen worden zeker niet vergeten.
Type uw postcode en druk op de knop om een persoonlijke routeplanning in een nieuw venster te openen.
Toevoegen aan agenda