Oude tijden herleven tijdens de Slachtvisite met pruveri-j die aanstaande zondag 4 november bij Museum Smedekinck in Zelhem wordt gehouden. Van 11.00 tot 17.00 uur kan het publiek herinneringen aan vroeger ophalen of kennismaken met de gebruiken rondom het slachten vroeger op de boerderij en smullen van ouderwetse lekkernijen als balkenbrij en smaltappels. Iedereen wordt verwelkomd met een glaasje vlierbessenjenever. Als alternatief voor het traditionele vetpriezen kan vervolgens het gewicht van het varken op de ladder worden geraden. Hiermee zijn een ham en vleespakketten te winnen. In De Schure van het museum zijn slagers druk bezig met afsnijden, terwijl ze het publiek laten zien waar welk vlees zit. Vrouwen in klederdracht demonstreren het worst maken zoals dat vroeger gebeurde. Tegenover de slagers is de pruveri-j met allerlei lekkernijen van vroeger. Een bij de kassa gekregen bon kan hier worden ingeleverd tegen een stuk bakbloedworst, balkenbrij, kaantjes met roggebrood en smaltappels. Voor kinderen t/m 12 jaar is er een gratis workshop “hamburger maken”. Er worden oude ambachten gedemonstreerd en streekproducten verkocht. Een trio van de Doetinchemse Harmonica Club en vader en zoon Krijgsman, ook harmonicaspelers, zorgen voor een vrolijke noot. De entreeprijs is 4 euro. Kinderen t/m 12 jaar hebben gratis toegang.
Er zijn lekkere hapjes te proeven op de pruveri-j. ©Betsy Maatkamp Type uw postcode en druk op de knop om een persoonlijke routeplanning in een nieuw venster te openen.
Toevoegen aan agenda