Kunst à la carte
vrijdag 27 oktober 2017
18:00
- 21:00
uur
Stadsmuseum Doetinchem organiseert samen met bijzonder restaurant het Borghuis lezing met proeverij: ‘Gelderse Smaken’. Kunsthistorica Maria Driessen vertelt over de rol van eten in kunsthistorisch perspectief. Tijdens de lezing zal het Borghuis gerechtjes serveren ter illustratie van haar verhaal. Dit alles vindt plaats op vrijdag 27 oktober in de Postkamer van Het Oude Postkantoor, Burg.v.Nispenstraat 2 in Doetinchem. Inloop vanaf 18.00 uur, begin 18.30 uur, einde rond 21.00 uur. De prijs is € 29,50 p/p. incl. lezing, proeverij en 2 consumpties. Reserveren bij Het Borghuis is noodzakelijk. Ook bij Stadsmuseum is opgave mogelijk. Als u vegetarisch wilt eten kunt u dit melden. Tel. Borghuis: 0314-366 168. Tel. Stadsmuseum: 0314-335 557.
Een hongerige maag heeft geen oren, aldus een citaat van Jean de la Fontaine (1621-1695). Eten en drinken zijn een dagelijkse behoefte.
Hoe was die keuken in vroeger tijden? Waren er grote verschillen tussen boeren en burgers wat betreft eten? Gelukkig zijn eet- en drinkgewoonten al eeuwenlang een onderdeel van de verbeelding op schilderijen en prenten. Daardoor kunnen wij ver in de tijd terugblikken. Indachtig de uitspraak van Jean de la Fontaine worden er tijdens de lezing gerechten geserveerd door het Borghuis.
Foto: Gelderse smaken / Nel Schoon
Correcties, vragen of aanvullingen?
Toevoegen aan agenda